Ingredientes:
Frijoles
Elote
Pimiento Rojo
Aguacate
Vinagre de cilantro con limon y pimienta para aderesar.
Le puedes poner chile verde para dar el toque picosito
Sal.
En un recipiente pequeño exprime 3 limones. Pica cilantro y lo pones en el mismo recipiente con pimienta, dejas reposar.
En otro recipiente más grande pon dos tazas de frijoles negros sin caldo.
Agrega:
1/2 taza de pimiento rojo
Un guaca te grande cortado en cuadros
Una taza de elote blanco
Un Chile verte picado en cuadros pequeños
Al final agrega el vinagre de cilantro para aderezar.
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